Cette brasserie est le restaurant préféré de McFly en Belgique : “Il est vraiment chanmé cet endroit”

Une adresse coup de coeur

À l’occasion de son passage en Belgique, nous en avons profité pour demander à Mcfly quelle était son adresse préférée pour se régaler dans notre pays. Sans hésitation, l’artiste nous révèle qu’il craque pour la Brasserie Signature. Situé sur la place Jourdan à Bruxelles, l’établissement est une institution de la gastronomie belge depuis 1996. Tous les mois, le chef propose des plats imaginés à base des produits de saison. Vous pourrez notamment y déguster une large variété d’huîtres, de très belles pièces de viande comme une entrecôte irlandaise ou encore un poulpe grillé servi avec une crème de pommes de terre fumées. Du côté des prix, les plats varient entre 26,90 et 59,70 euros.

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“Il est chanmé cet endroit. Personnellement, j’ai craqué pour la sole meunière. L’endroit propose également une bière très très difficile à trouver car elle est brassée dans une abbaye en très peu d’exemplaires. Du coup, elle est vendue très très cher, mais elle est très très bonne (rires)”, nous explique McFly. L’artiste nous a également révélé avoir craqué pour une spécialité belge qu’il a découverte il n’y a pas longtemps : la pêche au thon. “On est d’accord je ne me suis fait pas troll. C’est un vrai plat belge ? (rires) C’est très bon. Cela m’a même hanté un peu, il faut que je teste ce plat à nouveau”, conclut-il.

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